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检索您现位置:首页>专利检索发明专利(1)条序号申请号1200510017008.X一种纳豆粉及制备方法有这种纳豆粉的保健食品申请(专利)号:200510017008.X大中小申请公开说明书(16)页审定授权说明书(17)页申请号:200510017008.X申请日:2005.07.26名称:一种纳豆粉及制备方法和含有这种纳豆粉的保健食品公开(公告)号:CN1714675公开(公告)日:2006.01.04主分类号:A23L1/20(2006.01)I分案原申请号:分类号:A23L1/20(2006.01)I颁证日:优先权:申请(专利权)人:李英姬地址:133000吉林省延吉市新兴街190-4金光洙转发明(设计)人:金光洙;李英姬国际申请:国际公布:进入国家日期:代理机构:延边科友专利商标代理有限公司代理人:高斌摘要本发明公开了一种纳豆粉,它由下列步骤制成:取精选后的黄豆用水浸泡10-24小时;然后在100℃以上的温度下蒸煮20-60分钟,蒸煮后的熟豆冷却至20-40℃时;均匀喷入纳豆菌液,在温度35-45℃、相对湿度50-90%条件下发酵培养18-30小时;将发酵好、产生较多的透明粘丝的纳豆置于0-10℃冷藏室内冷藏24小时以上;取出,进行冷冻干燥,粉碎,过40-80目筛。本发明还公开了纳豆粉的制备方法和其应用,含有该种纳豆粉制成多种系列的保健食品,具有溶血栓、平衡血压、预防心脑血管疾病以及其它对人体具有保健作用的功效。
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个人名义(黄振华 )申请的,没有缴纳实质审查费用,视为撤回,无效专利 商标快速注册首选集群智慧云企服https://www.jiqunzhihui.net/
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